PERAN KOMUNIKASI INTERPERSONAL GURU
PRODUKTIF DALAM MEMBANGUN SERVICE
EXCELLENCE SISWA PERHOTELAN
(Studi Deskriptif di SMK SMIP YPPT Bandung)
-
Type
-
Skripsi
-
Title
-
PERAN KOMUNIKASI INTERPERSONAL GURU
PRODUKTIF DALAM MEMBANGUN SERVICE
EXCELLENCE SISWA PERHOTELAN
(Studi Deskriptif di SMK SMIP YPPT Bandung)
-
Creator
-
ATHAYA IRSYANDA MAULINA
-
identifier
-
2270201003
-
list of contributors
-
Mia Tania, S.I.Kom., M.I.Kom
-
Date
-
2026
-
abstract
-
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya soft skill keramahan sebagai fondasi
service excellence bagi lulusan SMK, di tengah bervariasinya kemampuan
komunikasi siswa. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan aktivitas
komunikasi interpersonal guru produktif, menganalisis implementasi peran saat
praktik, serta mengidentifikasi hambatan komunikasi dan solusinya. Teori yang
digunakan adalah Komunikasi Interpersonal DeVito, Peran Guru, dan Service
Quality (ServQual) Parasuraman. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif
dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui
observasi partisipan pasif, wawancara mendalam, dan studi dokumentasi. Jumlah
informan sebanyak 7 orang yang dipilih secara purposive, terdiri atas 3 guru
produktif, 3 siswa akomodasi perhotelan, dan 1 perwakilan manajemen sekolah.
Hasil penelitian menunjukkan guru membangun pemahaman service excellence
melalui lima dimensi humanistik (keterbukaan, empati, sikap mendukung, sikap
positif, kesetaraan) lewat pendekatan deep knowing dan penciptaan happy class.
Saat praktik, guru mengimplementasikan perannya sebagai fasilitator, teladan (role
model), motivator, dan evaluator yang humanis. Pembahasan penelitian ini
menyimpulkan bahwa komunikasi interpersonal yang humanis dan keteladanan
fisik secara langsung mampu menekan hambatan instruksional berupa mental
block, kecemasan berbahasa asing, dan instruksi ambigu. Pendekatan ini terbukti
secara efektif membentuk kompetensi dan perilaku service excellence siswa secara
menyeluruh.
-
Subject
-
Komunikasi Interpersonal, Guru Produktif, Service Excellence,
Akomodasi Perhotelan, SMK
-
number of pages
-
122