OPTIMASI PERENCANAAN KAPASITAS SUMBER DAYA MANUSIA BERBASIS WORKLOAD ANALYSIS GUNA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DI MAHKOTA SWALAYAN

Type
Skripsi
Title
OPTIMASI PERENCANAAN KAPASITAS SUMBER DAYA
MANUSIA BERBASIS WORKLOAD ANALYSIS GUNA
MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DI MAHKOTA
SWALAYAN
Creator
Nicken Agistin
identifier
2226201066
list of contributors
BY. Rahadi Meta Tri Sulaksana, S.T., M.T
Date
2026
abstract
Mahkota Swalayan sebagai perusahaan ritel menghadapi tantangan dalam pengelolaan sumber daya
manusia akibat ketidakseimbangan beban kerja antara kasir dan pramuniaga, terutama pada jam-jam
sibuk. Kondisi tersebut berpotensi menurunkan produktivitas kerja dan kualitas pelayanan kepada
pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis beban kerja karyawan, menentukan
kebutuhan tenaga kerja yang optimal, serta merumuskan usulan perbaikan kapasitas sumber daya
manusia guna meningkatkan produktivitas kerja di Mahkota Swalayan. Metode yang digunakan
dalam penelitian ini adalah Workload Analysis (WLA) yang didukung oleh pengukuran kerja
menggunakan Stopwatch Time Study dan Work Sampling. Selain itu, dilakukan analisis sistem
antrean dengan model M/M/s untuk mengevaluasi tingkat pelayanan pada bagian kasir. Data
penelitian diperoleh melalui observasi langsung, pengukuran waktu kerja, work sampling sebanyak
1.000 pengamatan, serta data transaksi pelanggan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 1.000
pengamatan yang dilakukan, terdapat 668 aktivitas produktif dan 332 aktivitas tidak produktif.
Analisis beban kerja menunjukkan adanya ketidakseimbangan pemanfaatan tenaga kerja antara kasir
dan pramuniaga. Hasil analisis antrean menunjukkan bahwa pada jam sibuk terjadi peningkatan
tingkat utilisasi pelayanan yang berpotensi menimbulkan antrean pelanggan. Berdasarkan hasil
analisis, usulan perbaikan yang direkomendasikan adalah penerapan sistem alokasi tenaga kerja
dinamis melalui job enlargement, yaitu menugaskan satu pramuniaga untuk membantu tugas kasir
pada jam sibuk tanpa melakukan penambahan tenaga kerja baru. Usulan tersebut diharapkan dapat
meningkatkan efisiensi penggunaan tenaga kerja, mengurangi waktu tunggu pelanggan, serta
meningkatkan produktivitas dan kualitas pelayanan di Mahkota Swalayan
Subject
Workload Analysis, Work Sampling, Work Productivity, Queuing System, Job
Enlargement
number of pages
117